沒有五星級的裝潢,價格也不算平價,但會讓人久久想吃一次的美味!
我已經站在烏來新烏路下山往市區方向的水溝蓋拍這張這片了,我左後方剛好是個大彎道,再站出去就太危險了,只能這樣囉!
壯壯甕仔雞 11:00–22:00
新北市新店區新烏路二段9號
02-2666-5658
好專業的超大甕烤爐,柴燒甕烤,電烤箱永遠無法取代的香氣。
總不能只吃烤雞吧?還有一鍋原味筍湯忘記拍了,九層塔蛋、超酥脆的炸豆腐、跟最後這盤到底是什麼菜來著的?我知道不是蔥、蒜、韭菜、韭黃,可是就想不起來這是啥?(因為全部都不我點的^^)
還有兩條烤地瓜,所以又叫了兩支竹筒飯。
主角壯壯甕仔雞上菜囉!好像沒有很大隻很壯ㄟ,老闆也許會說: "壯壯"是店名,新鮮健康的雞肉,人吃了才會頭好壯壯。
先戴一層厚的棉手套防燙,再戴一層好久沒見的手扒雞塑膠手套,接著就是大部分解啦~~以下快轉!
香噴噴皮脆肉嫩又多汁的甕仔烤雞,沾一點每隻烤雞在甕烤中所滴出的精華原汁雞油。
怕胖嗎?吃原汁原味的好東西不用怕,任何美食,均衡酌量都是健康的。
就這樣吧,看過我介紹吃的文章就知道了,這已經是我忍耐先拍照的最大極限了。
要我拍剛出爐熱騰騰的美食然後吃涼掉的,再來說涼掉的有多好吃,別鬧了!><"
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